ข้าวกล้อง – เหมาะกับคนที่อยากลดความอ้วน

ที่มา : http://wellnessthai.net/ข้าวกล้อง-วิตามิน-เพียบ

ใครอยากลดความอ้วนยกมือขึ้น!!!  คงมีหลาย ๆ คนที่ยกมือ  เดี๋ยวนี้มีแต่คนอยากผอม อยากลดความอ้วน  แต่ขี้เกียจลดน้ำหนัก  แต่ยังไม่รู้ว่า  มีข้าวอยู่ชนิดนึงที่ทานแล้วไม่อ้วน  มีแต่น้ำหนักลด คือ ข้าวกล้อง!!! 

ข้าวกล้องเป็นข้าวที่ถูกเอาเปลือกออกและยังมีเยื่อหุ้มจมูกเมล็ดข้าว  ข้าวกล้องจะมีสีน้ำตาลอ่อน  ในส่วนนี้เองที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารให้กับข้าวกล้อง  การกินข้าวกล้องเป็นประจำจะช่วยป้องกันการเกิดอาการต่าง ๆ  ดังนี้  โรคเหน็บชา  โรคปากนกกระจอก   ป้องกันโลหิตจาง  ทำให้กระดูกแข็งแรง  ป้องกันการเกิดตะคริว  แก้ปัญหาท้องผูก 

ที่มา : http://www.esansocial.com/site/2015/01/
สุดยอดประโยชน์และคุณค่/

สำหรับบุคคลที่ต้องการลดความอ้วนแต่ยังอยากรับประทานข้าวอยู่ก็สามารถทานข้าวกล้องแทนข้าวขาวได้  เพราะ  ข้าวกล้องนั้นมีเปลือกเยื่อสีน้ำตาลห่อหุ้มอยู่  ซึ่งเยื่อนี้ไม่สามารถย่อยได้ในร่างกายคน  การสัมผัสกับน้ำย่อยมีน้อยกว่าข้าวขาว  ทำให้การย่อยข้าวกล้องเป็นไปอย่างช้า ๆ  เมื่อกระเพาะย่อยช้าและไม่สามารถดูดซึมคาร์โบไฮเดรตได้เต็มที่ทำให้ต้องใช้ไขมันที่อยู่ในตัวไปเป็นพลังงานแทน

การลดความอ้วนโดยไม่ต้องอดข้าว  คงถูกใจหลาย ๆ คน  ทานข้าวให้ครบทุกมื้อ  อย่าอดข้าว  ที่สำคัญอย่าทานของที่มีไขมันสูง  เพราะไม่อย่างนั้นแล้ว  ข้าวกล้องที่คุณกินไปก็ไม่สามารถช่วยอะไรคุณได้