ข้าวกล้องงอก –
สารอาหารมีมากกว่าที่คุณคิด
 |
| ที่มา : |
ข้าวอะไรมีราก????? คำตอบก็คือ "ข้าวกล้องงอก" หลายคนคงจะสงสัยว่าข้าวกล้องงอกมันเป็นอย่างไร แล้วทำไมมันต้องงอก เราจะช่วยคลายความสงสัยพร้อมทั้งบอกประโยชน์ของข้าวกล้องงอกที่ไม่ใช่แค่ข้าว
ข้าวกล้องที่ผ่านการแช่น้ำในช่วงระยะเวลาหนึ่งและถูกจำกัดอุณหภูมิจนข้าวเริ่มงอก ส่วนที่งอกมานั้นมีสาร “กาบ้า” มากกว่าปริมาณข้าวกล้องปกติ 15 เท่า และสารกาบ้านี้เอง ยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ ทำให้จิตใจสงบ หลับสบาย นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่าง ๆ ดังนี้ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยยับยั้งการเกิดฝ้า ชะลอความแก่ (คงโดนใจสาว ๆ หลายคน) ลดการผิดปกติของวัยทอง ลดการเหี่ยวย่นของผิว ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ป้องกันมะเร็งลำไส้ คุณผู้หญิงคงเริ่มสนใจทานข้าวกล้องงอกกันแล้ว เพียงแค่เห็นประโยชน์จากข้าวกล้องงอก หนำซ้ำยังทานง่ายกว่าข้าวกล้อง อีกทั้งยังเพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับข้าวไทย
เพียงทานแค่คุณทานข้าว คุณก็ได้สารอาหารหลากหลายชนิด ยิ่งทานกับอาหารที่มีประโยชน์ คุณก็ไม่ต้องไปง้อกับอาหารเสริมอีกต่อไป
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น